Купила керамическую форму для выпечки хлеба, так как пеку домашний хлеб на закваске постоянно - 4-5 раз в неделю. До формы пользовалась толстостенной алюминиевой сковородой с крышкой. В сравнении оказалось, что хлеб, испечённый в сковороде, и хлеб, испечённый в форме, - это разный хлеб. Верхняя корочка у хлеба в форме темнее, а нижняя не подгорает, как в сковороде. В целом хлеб печётся быстрее минут на 5-10. Пользоваться формой намного удобней, тем более что сделана она по моим размерам с учётом всех моих пожеланий. Покупкой довольна, спасибо мастеру за работу и индивидуальный подход!