Меня зовут Софья Борисова.Уже много лет я занимаюсь изготовлением архангельских козуль. Это старинный северный пряник,украшенный цветной глазурью. Мне нравится, когда козули сохраняют свой традиционный облик - наивный и простодушный, как 100 лет назад на Русском Севере. Пряничное тесто замешивается на основе жженого сахара,без добавления меда.Срок годности таких пряников благодаря пряностям - 1 год.Лучше хранить в холодильнике или в прохладном месте.
Провожу мастер-классы по изготовлению и росписи козуль. Есть опыт проведения таких мастер-классов на корпоративных вечеринках и детских праздниках.
Отметьте виды творчества, которыми занимаетесь. Так заказчики смогут узнать, что вы сможете сделать для них