Сулугуни
Найдено 2 темы с этим ключевым словом
Эларджи — Сырные Шарики с Орехово- Чесночным Соусом Баже
Эларджи — Сырные Шарики с Орехово- Чесночным Соусом Баже
Эларджи — Сырные Шарики с Орехово- Чесночным Соусом Баже Эларджи (от груз. ელარჯი) — кукурузная каша с добавлением большого количества сыра. Блюдо национальной грузинской кухни, происходящее из региона Самегрело. Из сыров обычно используется сулугуни. Эларджи готовится традиционным способом: варится гоми (мамалыга), добавляется сыр сулугуни. ...
Чвиштари — Лепёшки из Кукурузной Муки с Сулугуни
Чвиштари — Лепёшки из Кукурузной Муки с Сулугуни
Чвиштари — Лепёшки из Кукурузной Муки с СулугуниИнгредиентыкукурузная мука- 450 гсыр сулугуни- 300 гряйца куриные- 2 штрастительное масло- 2-3 ст.лминеральная вода боржоми- 300 млсахар- 1 ч.лсоль- 1 ч.лПошаговый рецепт приготовленияПросеиваем муку. Натираем на тёрке сыр, мельче. Разбиваем яйца и вливаем в яичную смесь газированную минеральную ...