Цветы настолько красивые и удивительные создания, что не только украшают нашу жизнь, но и вдохновляют на создание красоты вокруг себя. Живя в Северной Голландии уже 5-й год, мы много путешествуем по окрестностям и, конечно, фотографируем. Мне бы хотелось поделиться красотой увиденных нами цветов со всеми посетителями Ярмарки. Поэтому мною задуман цикл из 4-х заметок о и Кекенхофа, лавандовых полях и парке роз.
Итак, Вива Лавандула.
Лавандовая ферма Viva Lavandula расположена в местечке Маркнессе немного северней центра Нидерладов и открыта с 15 апреля по 31 октября. Здесь выращивают лаванду нескольких сортов, завезенных когда-то из Прованса.
Во время экскурсии по лавандовым полям можно узнать историю самого растения, о количестве и внешнем виде сортов, особенностях выращивания и использования, а также посмотреть, как из свежих цветков лаванды перегоняют лавандовую эссенцию. Хотя название "лавандовые поля" для Вива Лавандула слишком громкое - всего каких-то 10 гектаров. Да, конечно, лаванды там много, но это совсем не то, что можно увидеть во Франции, например.
Тем не менее, побывать там интересно еще и потому, что рядом с полем, между кафе и помещением для воркшопов, расположена выставка лаванды. Всего одним кустиком представлены большинство сортов этого растения - конечно же, самые распространенные кустики всех оттенков фиолетового, темно-сиреневые, голубые, бледно-розовые и даже белые. Лаванда отличается не только по цвету цветочков, но и по своему внешнему виду. Наиболее популярны сорта, у которых маленькие цветочки расположенны вокруг стебелька, как колосок. Есть лаванда с длинными узкими лепестками на самом верху цветочка, есть пушистая, напоминающая вербу. Ароматные листики тоже у всех сортов разные - серебристые, бледно-зеленые, зеленые, узкие или широкие.
Кроме осмотра полей в Вива Лавандула можно купить рассаду нескольких сортов лаванды, а каждую субботу принять участие в воркшопе с лавандовым уклоном - из свежей и сухой лаванды можно научиться делать венки, букетики и прочие украшения для дома.
В большом кафе можно выпить чашечку чая с пирогом или печеньем, а в магазинчике, расположенном рядом - купить все, что так или иначе связано с этими красивыми растениями - саше и косметику, книги и столовое белье с вышивкой, лавандовый мед и печенье (в тесто добавлены цветочки лаванды). Был там и лавандовый ликер, но мы как-то посчитали его слишком экзотичным.
Приезжайте любоваться сиреневыми облаками на серебристо-зеленых основаниях и наслаждаться ароматом покоя.
