Взгляд на чай, как на средство для улучшения настроения, состояния кожи, повышения уровня энергии и т.д. уже не в новинку. Этот напиток обладает целебными и питательными свойствами, за которые его всегда любили, почитали и изучали - от высокого содержания антиоксидантов в зелёном чае до потенциального воздействия мяты на акне. Есть множество причин сделать чай частью вашего распорядка дня - и масса вариантов на выбор, в зависимости от ваших потребностей, содержания кофеина и вкусовых предпочтений.
Я люблю зелёный, белый и синий чай.
Сегодня о синем чае...
Анчан - имеет долгую историю употребления, это чай, улучшающий настроение и состояние кожи. Этот чай готовят из цветка под названием Clitoria ternatea, произрастающего в Юго-Восточной Азии. Чтобы его приготовить, нужно вскипятить воду и добавить в неё лепестки или целые цветы этого растения. Его заваривание распространено в таких странах: как Таиланд и Малайзия, в аюрведической традиции этот чай используется в лечебных целях, а ещё он помогает бороться с тревожностью и очищает разум. Этот чай помогает работе нервной системы.
На протяжении долгой истории использования этого растения в медицинских целях оно считалось средством для улучшения памяти и настроения. В нём содержится много антиоксидантов, таких как флавоноиды, поэтому экстракты этого цветка обладают мощными антимикробными и противовоспалительными свойствами. Эти свойства помогают улучшить состояние кожи, снижая окислительный стресс и нейтрализуя свободные радикалы.
Даже если забыть о потенциальной пользе для настроения и кожи, достаточной одной только эстетической составляющей, чтобы обратить внимание на этот напиток. По сути, это цветок, называемый Butterfly Pea, и он синего цвета. Когда вы завариваете этот чай, он действительно синий. А если вы хотите сделать своё чаепитие веселее: добавьте в напиток немного лимона, рН чая изменится, и он станет ярко-розовым. Это вправду очень забавно🙃
Чай - естественный выбор напитка для любого сторонника здорового образа жизни. И, если вы ищете вариант, полезный для кожи и настроения, - который при этом ещё и выглядит красиво, подумайте о том, чтобы попробовать этот необыкновенный синий чай.