На сайтах многих производителей свечей из соевого, кокосового, пчелиного восков часто встречается информация о токсичности парафина и намеренного отказа от этого материала. Когда-то беглое изучение информации тоже подтолкнуло меня к этому решению. Но сейчас самое время разобраться - так ли вреден парафин. И если это так, то почему многие производители не описывают подробно недостатки этого материала, не дают результаты исследований? Все, что можно найти в описании вредности парафина ограничивается парой обобщающих выводов. Например, что парафин – это продукт нефтепереработки. Предполагается, что этого факта достаточно, чтобы отнести его к материалам вредным для здоровья человека. Но каков объем этой вредности и существуют ли доказанные негативные последствия от использования парафиновых свечей? Отмечу, что я не делаю свечи из парафина и данная публикация продиктована моим любопытством.
С тех пор как химики придумали, как отделить парафин от нефти прошло больше двухсот лет. И все это время люди спокойно изготавливали не только свечи. Этот материал широко используется в производстве косметики, в пищевом производстве.
На фото: Так выглядит парафин до очищения. Источник: wikimedia.org
Разногласия, что этот материал небезопасен появились 15 лет назад. Рухулл Массуди, профессор химии Университета штата Южная Каролина с группой студентов проводили исследование парафиновых и соевых свечей. Они обнаружили, что свечи, изготовленные из парафина, выделяют множество опасных веществ. В том числе толуол. Это чрезвычайно токсичное вещество, самые часто упоминаемые последствия его воздействия на человека: головокружение, тошнота, головная боль, усталость.
На фото: фрагмент документа, опубликованного на сайте Министерства сельского хозяйства США, оригинал.
На фото: переведенный на русский язык фрагмент документа, опубликованного на сайте Министерства сельского хозяйства США.
В исследовании сказано, что частое использование парафиновых свечей приводит к распространению в воздухе опасных загрязняющих веществ, которые могут нанести вред здоровью человека. Они советовали потребителям вместо этого использовать свечи на соевой основе.
Фото: так выглядит соя в период созревания бобов, из которых потом извлекают воск.
Источник: wikimedia.org
Нашлись и эксперты не согласные с такими категоричными выводами. Началась череда публикаций с сомнениями и опровержениями. В частности с резкой критикой выступила американская национальная ассоциация производителей и поставщиков свечей (NCA).
На фото: фрагмент документа, опубликованного на сайте американской национальной ассоциации производителей и поставщиков свечей, оригинал.
На фото: переведенный на русский язык фрагмент документа, опубликованного на сайте американской национальной ассоциации производителей и поставщиков свечей.
В опровержении говорится, что выделяемые вещества при горении парафиновых свечей не представляют опасности, и на сегодняшний день нет ни одного научно доказанного исследования, которое бы прямо указывало на вред здоровью человека или окружающей среде. В опровержении ассоциация также ссылается на то, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США одобрило использование парафина в производстве и даже в медицинских целях. Ну и основной акцент в заявлении сделан на то, что уровни выбросов при горении свечи из парафина значительно ниже пределов воздействия на качество воздуха определенных ВОЗ.
Кому верить? Во-первых, стоит внимательно ознакомиться с аргументами сторон. Все они перечислены на официальных сайтах. Во – вторых, помнить, что изначально исследование профессора химии из Южной Каролины возникло не просто так, а по заказу. Работа была заказана и оплачена Министерством сельского хозяйства США. Одна из задач для этого исследования была описана так: «Задача рассмотреть экономическую целесообразность замены нефтяного источника при производстве свечей, который не является возобновляемым, истощается и зависит от иностранного импорта. Кроме того, использование сои принесет нашим фермерам здоровую экономику за счет производства большего количества и более качественной продукции». И именно на этот факт впоследствии указывали критики этого исследования, говоря о том, что однозначные выводы о вредности парафиновых свечей были заложены еще на этапе планирования и сам результат, по сути, был предопределен.
Таким образом, этот скандал не дал однозначного ответа о вредности или безвредности использования парафиновых свечей. Но есть и полезный результат. Производители парафиновых свечей получили не самые убедительные, но всё же голоса авторитетных источников в свою пользу, производители свечей растительного происхождения тоже.
Обратимся к нашим источникам. Что о воздействии на здоровье человека говорит Роспотребнадзор? Эксперты Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека проводили свое исследование. Они изучали свечи на основе парафина, стеарина, соевого воска, пчелиного, пальмового. Выводы экспертов следующие – при горении свечей выделяются опасные для здоровья человека вещества, но их выделается так мало, что они не представляют опасности для здоровья. Даже если жечь одномоментно 100 свечей. Но все же, какие свечи лучше выбирать для своего дома? Роспотребнадзор рекомендует выбирать соевые свечи. Аргумент Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека таков: соевый воск менее вредный, лучше передает ароматы и ровнее горит.
Фото: фрагмент публикаций в телеграм "Ваш Роспотребнадзор"
Фото: фрагмент публикаций в телеграм "Ваш Роспотребнадзор"
Несмотря на то, что однозначных доказательств вредности парафиновых свечей обнаружить не удалось, многие производители сохраняют приверженность своим традициям и производят свечи из сырья растительного происхождения. Этот выбор зачастую интуитивный, без опоры на доказательства. Люди, которые выбирают растительное сырье, надеются на то, что этот материал дает больше преимуществ, что он безопасный для здоровья. Интересно, имеет ли такое же значение этот факт для покупателя? Напишите в комментариях, как вы определяете, что данная свеча вам подходит, соответствует вашим потребностям. На что кроме цены и внешнего вида вы обращаете внимание?